Un bucătar solitar și calificat taciturn a călătorit spre vest și s-a alăturat unui grup de capcani de blană în teritoriul Oregon, deși găsește doar o legătură adevărată cu un imigrant chinez care își caută și el avere; în curând, cei doi colaborează la o afacere de succes, deși longevitatea sa depinde de participarea clandestină a unei prețioase vaci de muls a unui proprietar bogat din apropiere.