Fitzcarraldo este un visător care intenționează să construiască o casă de operă în Iquitos, în Amazonul Peruian, astfel încât, pentru a-și finanța proiectul, se angajează într-o aventură epică pentru a colecta cauciuc, un produs foarte profitabil, într-o regiune îndepărtată și neexplorată pădurea tropicală.